Многие люди участвуют в весёлой, неофициальной традиции под названием Тако вторник в США. Это когда большинство людей наслаждаются тако любого вида. На самом деле, несколько ресторанов также предлагают различные акции и скидки на свои тако по вторникам. Но знали ли вы, что норвежцы имеют похожую традицию, но в пятницу?

«“Fredagstaco” или “tacofredag” — норвежская версия американского “Taco Tuesday”. Вместо того чтобы предлагать специальные предложения и акции на тако по вторникам, большинство норвежских ресторанов и продуктовых магазинов делают это по пятницам.»

Происхождение Тако вторника

Тако вторник стал своего рода американской традицией. Эта привычка широко распространена по всей стране, и многие люди и рестораны участвуют в ней каждую неделю. Но откуда она возникла? Существует множество сообщений о том, когда она началась.

Возможно, самым известным заявлением о происхождении Тако вторника является случай с сетью Taco John’s, известной мексиканской сетью с более чем 400 заведениями, в основном на Среднем Западе. Taco John’s зарегистрировала товарный знак фразы «Taco Tuesday» в 1989 году. Однако, несмотря на то, что сеть владеет брендом этой фразы и утверждает своё авторство, их сообщения противоречат друг другу.

Заявка на товарный знак Taco John’s в Патентном и Товарном управлении США показывает, что компания утверждает первое использование фразы в 1979 году. В пресс‑релизе в более поздние годы компания заявляла, что начала использовать термин в 1983 году. В другом отчёте говорится, что Taco Tuesday стартовал в феврале 1982 года. И ещё один отчёт утверждает, что франчайзи компании, Дэвид Ольсен, придумал термин в начале 1980‑х.

Однако свидетельства о культурном феномене встречаются уже в 1933 году.

• Кафетерий White Star в Эль‑Пасо, Техас, провёл кампанию, о которой сообщалось 16 октября 1933 года в El Paso Herald‑Post, предлагая мексиканские тако по вторникам — три штуки всего за 15 центов.
• В начале 1949 года заведение Zia Lounge в Альбукерке раздавало бесплатные тако по вторникам.
• В том же году ресторан Oliver’s в Грин‑Бей, Висконсин, предлагал бесплатный кофе при каждой покупке тако по вторникам.
• La Cucaracha объявила, что тако — их специальное предложение по вторникам в выпуске Minneapolis Star Tribune от 13 апреля 1965 года.
• В выпуске Arizona Daily Star от 31 января 1967 года рекламное объявление Pinky’s предлагало шесть тако за 98 центов по вторникам.

Но Snow White Drive‑In разместил рекламу в выпуске Rapid City Journal от 20 августа 1973 года, призывающую клиентов приходить к ним на Тако вторник. Два года спустя Marti’s в Канзасе опубликовал объявление, в котором говорилось Каждый вторник — Тако вторник. (Источник: Thrillist)

Норвежская версия Тачо‑вторника

Эта отчасти американская традиция распространилась по всему миру. Многие рестораны, предлагающие какую‑то форму тако, адаптировали её в рамках своей маркетинговой стратегии. Однако не все страны приняли её в её наиболее точной форме. В Норвегии их версия называется fredagstaco или tacofredag.

Fredagstaco, как сообщается, было придумано молодыми норвежскими поколениями и буквально переводится как Така пятницы. Их версия Тачо‑вторника проводится каждую пятницу, когда многие норвежцы думают о тако на ужин в пятницу.

Исследование показало, что почти 8,2 % норвежцев едят тако каждую пятницу. Рестораны проводят акции tacofredag, и даже продуктовые магазины присоединились к ажиотажу. Каждую пятницу продуктовые магазины переставляют товары так, чтобы все ингредиенты для тако находились в передней части. (Источник: SOFN)