Компания Hershey когда‑то разработала шоколадный батон для армии США, который оставался твёрдым при температуре до 49 °C (120 °F), был защищён от боевого газа, но при этом был очень горьким, чтобы солдаты не ели его, если только в чрезвычайной ситуации. Солдаты называли его «секретным оружием Гитлера» из‑за того, как он воздействовал на их кишечник.

Военный шоколад (Соединённые Штаты)

Первой шоколадной паёчной плиткой, заказанной армией США, был рацион D, обычно известный как рацион D. Квартирмейстер армии полковник Пол Логан обратился к компании Hershey’s Chocolate в апреле 1937 года и встретился с Уильямом Мерри, президентом компании, и Сэмом Хинклом, главным химиком. Милтон Херши был чрезвычайно заинтересован в проекте, когда ему сообщили о предложении, и встреча ознаменовала начало первой экспериментальной продукции рациона D.

У полковника Логана было четыре требования к плитке рациона D. Плитка должна:

Весить 4 унции (113,4 г)

Иметь высокую пищевую энергетическую ценность

Выдерживать высокие температуры

Иметь вкус «чуть лучше, чем у отварного картофеля» (чтобы солдаты не ели свои запасы…) Продолжить чтение

---

Источник: https://en.wikipedia.org/wiki/Military_chocolate_(United_States)#Logan_Bar_or_D_ration