Военный шоколад (Соединённые Штаты)

Первый аварийный шоколадный рационный батон, заказанный армией США, был Ration D, обычно известный как D-рацион. Полковник штаба армии Пол Логан обратился к Hershey’s Chocolate в апреле 1937 года и встретился с Уильямом Мерри, президентом компании, и Сэмом Хинклом, главным химиком. Милтон Херши был чрезвычайно заинтересован в проекте, когда ему сообщили о предложении, и встреча начала первое экспериментальное производство батона D-рациона.

У полковника Логана было четыре требования к батону D-рациона. Батон должен:

Взвешивать 4 унции (113,4 г)

Иметь высокую пищевую энергетическую ценность

Выдерживать высокие температуры

Иметь вкус «чуть лучше, чем варёный картофель» (чтобы солдаты не ели свой аварийный… Продолжить чтение


Источник: https://en.wikipedia.org/wiki/Military_chocolate_(United_States)#Logan_Bar_or_D_ration