尽管辣椒在许多亚洲美食中都很重要,但它们实际上是美洲原产的,后来才通过贸易引入亚洲。

辣椒 辣椒传播到亚洲是通过葡萄牙商人引入的,葡萄牙商人意识到​​辣椒的贸易价值以及与黑胡椒的辣味相似,因此在亚洲香料贸易路线上促进了辣椒的贸易。它是在 15 世纪末由葡萄牙人引入印度的 [...]

尽管辣椒在许多亚洲美食中都很重要,但它们实际上是美洲原产的,后来才通过贸易引入亚洲。 阅读更多»