Ghirardelli 巧克力公司是该国最受欢迎的糖果制造商之一。 该公司在旧金山成立并推广。 但是你知道 James Lick 是如何帮助创办 Ghirardelli 的吗?
企业家詹姆斯·里克 (James Lick) 于 1848 年带着 600 磅巧克力来到旧金山出售。 当他所有的巧克力很快售罄时,他说服一位秘鲁糖果商朋友来旧金山创办了自己的巧克力公司。 Domingo Ghirardelli 是那个糖果商的名字。
约翰·里克,主要主角
1848 年 30,000 月,利克带着他的工具、工作台、价值 600 美元的黄金和 300 磅或 XNUMX 公斤巧克力抵达加利福尼亚州旧金山。 巧克力很快就卖完了,利克说服他的秘鲁邻居、糖果商多明戈·吉拉德利 (Domingo Ghirardelli) 搬迁到旧金山,并成立了吉拉德利巧克力公司。
利克抵达旧金山后不久就开始在旧金山的小村庄购买房地产。 就在利克抵达未来州几天后,在萨克拉门托附近的萨特磨坊发现了黄金,引发了加利福尼亚淘金热。 它推动了旧金山的房地产繁荣,从 1848 年的几千居民增加到 20,000 年的 1850 多人。
舔 抓住了 黄金热 并出去开采金属,但一周后,他意识到他的财富将来自拥有土地而不是挖掘土地。 利克在旧金山购买了土地,并开始在圣何塞及其周边地区购买农田,在那里他种植果园并建造了该州最大的面粉厂,以满足该市不断增长的人口。 (资源: 文化之旅)
意大利出生的巧克力大师 Domingo Ghirardelli
黄星华 星期天 Ghirardelli 已经经营了 160 多年,是美国历史最悠久的连续经营巧克力制造商。 Ghirardelli 于 1852 年在旧金山创立了这家公司。他是一名意大利巧克力制造商,童年时作为一名糖果制造商的学徒开始了他的职业生涯。 他在 20 岁时移居乌拉圭,在咖啡和巧克力行业工作,然后移居秘鲁开店。
当他听说 1849 年的淘金热时,他决定搬到加利福尼亚,并在斯托克顿开了一家新店。 几个月后,他在旧金山开设了他的第一家商店,但这两个地点在 1851 年的几天内都被烧毁。多梅尼科继续在旧金山开了一家不成功的咖啡店,最后开设了 Ghirardelli 巧克力公司。1852 年,该公司正式注册成立。
自成立以来,公司一直以拥抱创新和走在新技术和新技术的前沿为荣。 这家商店尝试了各种产品,包括直到 1871 年的一系列酒精饮料以及咖啡、香料甚至芥末等各种商品。 1867 年,Ghirardelli 的一名员工发现了一种增味技术,该技术最终在整个巧克力行业得到广泛应用,创新成为全公司的传统。
Ghirardelli 是最早使用广告策略获得知名度的美国公司之一,也是最早在标签上包含可可成分以帮助挑剔的消费者选择完美口味的公司之一。 (资源: 文化之旅)
图片来源: 吉拉德里