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哪个国家消费最多的卡夫通心粉和奶酪?

通心粉奶酪、通心粉奶酪、奶酪意大利面——这些是卡夫通心粉和奶酪最常见的名称。 在加拿大,它被称为 KD。

加拿大人吃的卡夫通心粉和奶酪比世界上任何人都多。 根据记录,他们的消费量比美国人高出约 55%,后者仅次于最大的通心粉奶酪消费者。

通心粉和奶酪的历史

与我们所知的相反,通心粉和奶酪并不是美国的原创食谱。 通心粉和奶酪的确切起源尚不清楚,但已知最早的现代食谱是在北欧发现的,可追溯到 1769 年。

归功于美国第三任总统托马斯杰斐逊,他将这道现在的主食介绍给了美国。 他在法国执行外交任务时发现了这道菜并将其带回家。 它甚至出现在 1802 年杰斐逊主持的国宴上。 (来源: 史密森)

这道菜仅在 1937 年大萧条期间以盒装供应。卡夫食品公司使通心粉和奶酪制作起来既快速又容易,而且价格便宜。 然后,它只有 18 美分,可以服务四个人。 卡夫食品在第一年的销量约为 8 万盒。 (来源: 史密森)

非官方的国家食品

加拿大的国食是poutine。 然而,通心粉和奶酪是许多加拿大人公认的事实上的或非官方的国民食品。 这道菜,俗称 KD(卡夫晚餐),一直是加拿大人最受欢迎的餐点。 在全球每周售出的 7 万盒卡夫通心粉和奶酪盒中,加拿大人购买了其中的 1.7 万盒。 (来源: 食品网)

KD 一直是加拿大人最喜欢的菜,因为它的成本、味道和准备容易。 像前总理保罗·马丁和总理斯蒂芬·哈珀一样,几位著名的加拿大人表示,KD 是他们最喜欢的食物。 加拿大摇滚乐队 Barenaked Ladies 在他们的“If I Had $1000000”中也提到了 KD,称即使他们是百万富翁,他们也会继续吃 KD mac and cheese。 (来源: 全球新闻)

由于卡夫大流行对其蒙特利尔工厂进行了改造,这道菜的需求达到了新的高度。 该工厂负责供应加拿大所有的 KD 需求,现在每天 24/7 工作,以满足每周 1 万 KD 箱的额外需求,而现有的 1.5 万箱却没有。 (来源: CTV新闻)

通心粉和奶酪变种

虽然烹饪这道名菜的说明相对简单,但大多数加拿大人忽略了这些说明,并认为他们有一种独特的准备食物的方式,比如添加维纳或奶酪。 (来源: 金融邮报)

然而,有些人将他们的通心粉和奶酪游戏提升到一个全新的水平。 有煎锅通心粉和奶酪,类似于比萨饼。 普通的通心粉和奶酪中包含各种配料,例如培根、意大利辣香肠,甚至龙虾。 (来源: 英国人)

不管它是如何准备的,KD 将始终在加拿大人的购物清单中占有一席之地。

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