康斯坦丁·法尔伯格
《American Analyst》的代表拜访了康斯坦丁·法尔伯格博士,他是甜味剂糖精——这种新型煤焦油糖的发明者或发现者,并与他就这一新发现进行了长时间的交谈。这位博士身材高大、体格健壮、相貌俊秀,约三十八岁。他流利地掌握现代语言,尽管突然间名声大噪,却相当腼腆内敛。
“我怎么发现糖精的?”他说。“其实部分是偶然,部分是研究的结果。我长期研究煤焦油的化合物自由基和取代产物,已经取得了一些科学发现,据我所知,这些发现并无商业价值。有一天晚上,我对…… 继续阅读”来源: https://todayinsci.com/F/Fahlberg_Constantin/FahlbergConstantin-Saccharin.htm






