乳糖不耐受是一种消化系统疾病,食用含乳糖的食物或饮料后会出现腹胀、腹泻和胀气。乳糖是一种天然存在于牛奶及奶制品(如奶酪和冰淇淋)中的糖。但你知道吗,很多人都对乳糖不耐受?
据专家称,约有68%的全球人口受到乳糖吸收不良的影响。乳糖吸收不良在某些国家比其他国家更为普遍。
乳糖不耐受的患病率是多少?
虽然大多数儿童能够消化乳糖,但许多成年人在婴儿期后会出现乳糖吸收不良,即吸收乳糖的能力下降。据专家称,乳糖吸收不良约影响全球人口的68%。
乳糖吸收不良在世界某些地区更为常见。它在非洲和亚洲的大多数人群中普遍存在。而在某些地区,如北欧,乳糖吸收不良的发生率较低,因为许多人拥有一种基因,使他们在婴儿期后仍能消化乳糖。乳糖吸收不良约影响美国36%的人口。
乳糖不耐受是由乳糖吸收不良引起的,尽管并非所有人都有乳糖不耐受。(来源:美国国立糖尿病、消化及肾脏疾病研究所)
哪些人更容易出现乳糖不耐受?
如果你或你的家庭来自乳糖吸收不良更为普遍的地区,你更有可能出现乳糖不耐受。乳糖吸收不良在美国以下族裔和种族群体中更为常见:
- 黑人美国人
- 美洲原住民
- 非亚裔美国人
- 西班牙裔/拉丁裔
由于特定的族裔和种族群体更易出现乳糖吸收不良,他们也更容易出现乳糖不耐受的症状。
在欧洲人或拥有欧洲血统的人群中,乳糖不耐受的发生率最低。(来源:美国国立糖尿病、消化及肾脏疾病研究所)
乳糖不耐受有哪些副作用?
乳糖不耐受会通过阻碍你摄取足够的钙和维生素D等营养素而危害健康。牛奶及含乳糖的奶制品是获取钙、维生素D和其他矿物质的重要来源。
钙是整个生命过程中骨骼生长和健康所必需的。如果摄入的钙不足,骨骼会变得脆弱易折,这被称为骨质疏松症。如果您有乳糖不耐受,可以通过调整饮食来确保足够的钙摄入,同时管理症状。(来源:美国国立糖尿病、消化系统和肾脏疾病研究所)
乳糖不耐受有哪些不同类型?
乳糖不耐受分为三种类型,每种都有其自身的原因:
原发性乳糖不耐受(衰老的常见结果)
这种乳糖不耐受是最常见的类型。大多数人生来就拥有足够的乳糖酶。婴儿需要这种酶来消化母乳。随着年龄增长,人体产生的乳糖酶可能会减少。人们的饮食更加多样化,随着年龄的增长,对牛奶的依赖也会降低。
继发性乳糖不耐受(因疾病或损伤导致)
乳糖不耐受可能由肠道感染引起,如乳糜泻和炎症性肠病(IBD),手术或小肠受损。如果根本疾病得到治疗,乳糖酶水平可能会恢复。
先天性或发育性乳糖不耐受(出生时即患有此症)
乳糖不耐受仅在少数情况下是遗传的。错误的基因可能从父母传给子女,导致完全缺乏乳糖酶,这被称为先天性乳糖不耐受。
在这种情况下,您的宝宝会出现乳糖不耐受。喂食母乳或含乳糖的配方奶后,他们会出现腹泻。如果未能及时发现和治疗,该疾病可能致命。(来源:Healthline)
图片来源 Gidochjb






