费列罗必须大量生产Nutella，以满足全球的高需求。据报道，每2.5秒就会卖出一罐这种产品，按年销量计算，你可以环绕地球1.8圈，这将是一个美味的星球。费列罗每年生产超过365,000吨Nutella，相当于帝国大厦的重量。但你知道Nutella购买大量榛子吗？

一家意大利公司购买了全球超过四分之一的榛子产量用于制造Nutella。

最大榛子使用者

据BBC报道，费列罗每年为其Nutella生产购买全球四分之一的榛子。根据Mental Floss，这相当于超过100,000吨。费列罗在Nutella官网声称这些榛子来自土耳其、意大利和智利。在北半球，榛子采收期为八月初至九月末；然而，费列罗现在也从南半球采购榛子，采收期为二月至三月。

据NPR报道，Nutella导致榛子成为时尚作物并推高其价格。2014年，由于晚霜，土耳其的榛子供应减半，价格上涨了60%。目前，人们正尝试在新泽西等从未种植过榛子的地区种植榛子。

根据Mental Floss，每罐14盎司的Nutella含有52颗这种珍贵的榛子。Healthline称，它们与可可、棕榈油、糖和奶粉混合，制成美味、浓郁（虽然并非特别健康）的酱料，提升无数食谱的风味，为每餐增添额外的风味。（来源：Mashed）

改变经典Nutella配方

在可能的情况下，最好避免改变深受喜爱的Nutella口味。根据Time报道，当Nutella在2017年宣布更改配方时，忠实的Nutella粉丝感到愤怒。制造商称，Nutella仍然只使用七种基本原料——榛子、可可、糖和棕榈油——但进行了微调。美国生产的Nutella使用相同量的奶粉取代了乳清粉。其目标是提升一致性和质量。

但Nutella的粉丝并未对这一变化视而不见。愤怒的Nutella粉丝在社交媒体上发泄不满，并声称产品的味道比实际更甜。（来源：Mashed）

不太健康的Nutella版本

Nutella的价格已变动，其健康宣称也引发争议。当Nutella声称其美味榛子酱具有健康益处时，公司陷入了困境。两汤匙，即一份，含有惊人的21克糖和11克脂肪。谁会最多只吃两汤匙Nutella？

尽管Nutella广告声称相反，依据《Huffington Post》报道，一位加州妈妈发现她喂给女儿的产品并不健康。这导致了一场集体诉讼的启动。作为回应，产品制造商费列罗同意以300万美元和解，并被迫修改部分营销宣传和标签。（来源：Mashed）

图片来源 Hazelnuts