卷尾猴是属于新世界猴科 Cebinae 亚科的猴子。它们很容易被认作是街头吹风琴的猴子，并出现在多部电影和电视节目中。卷尾猴分布于中美洲和南美洲的热带森林，最南可至阿根廷北部。但你知道卷尾猴的名字是怎么来的吗？
卷尾猴和卡布奇诺咖啡的名称都来源于小卡布修道士袍子所使用的棕色调。
卷尾猴的起源
卷尾猴是小卡布修士会（Order of Friars Minor Capuchin）的成员，这是最早的方济各会的独立分支，由马泰奥·达·巴西奥于1525年创立，作为一次改革运动。早期成员的生活以极度的禁欲、简朴和贫困为特征，虽然这些后来有所缓和，但该会仍然保持高度的严苛。
在16世纪，卡布修士遭遇了艰难时期。既有的方济各会社区对他们进行迫害，教皇也禁止他们向意大利以外地区传播。其总监伯纳迪诺·奥奇诺于1542年改信新教并摧毁了他们。尽管如此，他们仍然发展壮大，至1571年成员已达17000人。在反宗教改革后期，他们的影响力几乎与耶稣会相当，尤其受到普通和农村民众的欢迎。自1574年起，他们被允许自由扩张，并于1619年形成了一个自治的修会。（来源：Britannica）
什么是卡布奇诺？
卡布奇诺是一种以浓缩咖啡为基底的咖啡饮品，可在全球咖啡店中找到。它是一种流行的饮料，由三分之一浓缩咖啡、三分之一蒸奶和三分之一奶泡组成。松软的奶泡顶部是卡布奇诺的显著特征。
卡布奇诺于20世纪后期发明，据信起源于意大利。其名称来源于饮品的棕色，与卡布修士袍子的颜色相似。（来源：Home Grounds）
卡布奇诺是哪种咖啡饮品？
卡布奇诺是一种在浓缩咖啡上覆盖厚厚奶泡的饮品。根据配方，通常会使用一至两份浓缩咖啡。值得注意的是，卡布奇诺的浓缩咖啡味比拿铁等其他奶基饮品更为浓郁。然而，它同样包含厚厚的奶泡，使其口感愉悦，因而在咖啡饮品中极受欢迎。
您可以调节卡布奇诺中蒸汽与打发牛奶的比例。干咖啡卡布奇诺是指牛奶几乎全部起泡的卡布奇诺。（来源：Home Grounds）
卷尾猴是什么？
卷尾猴之名来源于卡布奇诺修士，因为它们头部的深色毛发形成了一个帽子，并向两侧延伸，类似于僧侣的斗篷或头饰。
卷尾猴是南美洲最聪明、适应性最强的灵长类动物之一。首批卷尾猴约在1630万年前抵达南美洲，它们与所有猴子一样，约有97%的DNA与人类相同。所有卷尾猴种类都是新热带的，这意味着它们主要分布在南美洲的北部和中部。只有吼猴在该地区同样普遍，而黑冠卷尾猴或绒毛卷尾猴的分布最广，是新世界猴中分布最广的，几乎遍布所有南美国家，除乌拉圭和智利外。（来源：Monkey Sanctuary）
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