“对上校来说,这简直是舔手指都不够的糟糕”

这里是一篇来自《纽约时报》档案的珍贵记载。1976年9月的某一天,《纽约时报》美食评论家米米·谢拉顿(Mimi Sheraton)和哈兰·桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)走进了曼哈顿的一家肯德基。那时的上校已经与他创立的公司疏远,他在与几位顾客握手寒暄后走进厨房,开始严厉批评食物的质量:

一进入厨房,上校走到装满炸鸡块的大锅前宣布:“这颜色太黑了,应该是金黄色的。你们炸了12分钟——多炸了6分钟。而且,你们的炸油应该在一周前就换了。这是我见过的最糟糕的炸鸡。让我看看你们的肉汁土豆泥,怎么做的?”… 继续阅读(约2分钟)