全球有超过六千家温迪餐厅。然而,由于高昂的运营成本,它们很难扩展到不同国家。但你知道欧洲没有温迪吗?

一位荷兰商人雷蒙德·沃伦斯于1988年开设了一家以女儿温迪命名的快餐店。1995年,他在贝尼卢克斯地区注册了独占使用该名称的权利。这就是美国温迪无法在欧洲开店的原因。

欧洲的温迪

在20世纪80年代,温迪美国在荷兰、比利时和卢森堡(当时统称为贝尼卢克斯地区)开设了门店。这些店铺寿命短暂,公司随后决定关闭。几年后,一位名叫雷蒙德·沃伦斯的荷兰商人开设了一家以他女儿Wendy命名的快餐店。1995年,沃伦斯为他的夫妻店注册了名称并获得了商标。(来源:Mashed

温迪炸鱼薯条自此一直在Koningstraat经营,成为这座充满小店的城镇的本地热门。该快餐店提供与美国快餐相似的餐点,并供应荷兰、德国和“德英混合”风格的混搭餐点。(来源:Thrillist

美国温迪的历史

戴夫·托马斯,俄亥俄州哥伦布的本地人,于1969年11月15日创立并开设了第一家温迪店。托马斯以他的女儿命名这家店,旨在为顾客提供快捷、丰盛的食物,以及适合家庭的便利空间。

一年后,托马斯在哥伦布开设了第二家店。第二家店拥有在竞争快餐店中首个现代化的得来速窗口。随后,品牌迅速扩张,开设约五百家餐厅,甚至进入加拿大。1979年,温迪的门店超过1500家,扩展至墨西哥。它还是首家引入自助沙拉吧概念的快餐店。(来源:Ohio History Central

1976年,温迪上市,在纳斯达克发行了100万股股票,每股28美元。随后在1977年播出了第一支广告,与其他快餐巨头竞争。到1981年,温迪加入纽约证券交易所,交易代码为WEN

1990年,当时的总统乔治·H·W·布什邀请创始人戴夫·托马斯担任全国收养倡议的发言人。这促使托马斯于1992年成立了戴夫·托马斯收养基金会。

公司持续扩张,80年代初每年新增约五百家门店。温迪连锁继续扩大,1996年收购了Tim Horton’s,2002年收购了Baja Fresh Mexican Grill。2008年,公司收购了Arby’s。如今,全球运营的温迪门店已超过6500家。(来源:Wendy’s

温迪对阵沃伦斯

这家快餐巨头于2000年起诉沃伦斯并败诉。此后它一直如此,以期在欧洲市场站稳脚跟。沃伦斯仅拥有在贝尼卢克斯地区使用“Wendy’s”名称的权利,但随着欧盟的成立,他的权利扩展至涵盖欧盟所有成员国。

随着英国脱欧,美国温迪在英格兰雷丁开设了一家门店,因为英国已不再是欧盟成员。雷丁店是计划于2021年开业的五家店中的第一家。

美国温迪也在探索不同的扩张模式以迎合欧洲市场。它目前正在全球建设其幽灵厨房或暗厨房。已经与多伦多和印度的暗厨房合作,那里的租金高昂,空间也极为珍贵。(来源:Mashed