1975年,麦当劳在美国建造了第一条得来速车道。此之前已有得来餐厅,但没有顾客可以在路边扬声器下单的得来速。通常穿着溜冰鞋的送餐员会把食物直接送到顾客的汽车里。但你知道第一条得来速是为军人设计的吗?
第一条麦当劳得来速是为在执行任务时无法离开车辆的士兵建造的。
得来速概念是如何开始的?
1975年1月14日,一位聪明的加盟店主在餐厅侧墙开了一个洞,使顾客能够像最初设想的那样,在行驶中的车辆后座下单。
美国军方在此发展中发挥了重要作用,尤其是驻扎在塞拉维斯塔的胡阿丘卡堡的男女官兵。
亚利桑那州是麦当劳得来速概念的先驱。留在车内的顾客占这家快餐巨头业务的63%。塞拉维斯塔是这一想法的诞生地,这个想法对饥饿的家庭而言是微小的一步,却是对人类的巨大请驶向窗口 为人类标语。
这是一项出于必要而非便利的发明,对加盟店的生存至关重要。
数十年过去了,美国人发现了更多在车内度过时间的理由,从短途购物到跨州自驾旅行。随着这段情缘的加深,前排座椅的臀部凹槽声也愈发响亮。
达拉斯的一位麦当劳地区经理注意到1974年俄克拉荷马城得来速餐厅的成功。他最终获批设计并建造公司第一条得来速——一个精致的花园主题四柱门廊,将安装在俄克拉荷马城的餐厅。一个等身大的罗纳德·麦当劳雕像将通过扬声器和麦克风接受订单。
据胡阿丘卡堡博物馆技术员史蒂夫·格雷戈里称,胡阿丘卡堡的士兵不允许穿着工作或值勤制服在公众场合出现,这是一项长期的军纪禁令。
士兵们上下班都会穿着制服,因为基地距离塞拉维斯塔的主干道上麦当劳仅有2英里。前一年刚开设加盟店的里奇知道,由于制服政策,士兵们会选择开车经过而不是进店。
两个月后,麦当劳在乔治亚州塔克尔开设了第二条得来速。备受期待的俄克拉荷马城得来速于四月开业,销售额在短短两个月内增长了40%。
根据餐厅发言人 Lisa McComb 的说法,截至 1979 年底,美国大约 5,000 家麦当劳餐厅中约有 2,700 家设有得来速。 (来源:Arizona Central)
得来速是如何提升销售的?
据《QSR》杂志报道,麦当劳是美国最大的快餐公司,其 65% 的销售额来自得来速顾客。由于得来速销售占据了大部分销售额,公司一直专注于提升消费者体验。
例如,麦当劳正在许多新建和翻新的餐厅引入双车道得来速,以提升得来速顾客的效率和速度。此外,公司还在提升扬声器清晰度,使用更明亮、更整洁、更有条理的菜单板,并引入自动问候系统,持续向顾客通知特价、优惠和促销信息。 (来源:Arizona Central)






