Warum konnte man in Europa vorher keine Vanilleschoten anbauen?
Eines der berühmtesten und köstlichsten italienischen Desserts, Panna Cotta, wird aus Sahne, Zucker, Milch, Rum, Marsala, Gelatine und Vanille hergestellt. Es ist eines der Desserts, die man in Italien unbedingt bestellen würde. Was wäre, wenn Vanille in der Region nicht verfügbar wäre? Wird es gleich schmecken? Die Europäer hatten Mühe, Vanilleschoten anzubauen, als […]
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