El moho de Alexander Fleming no podía producir penicilina lo suficientemente rápido para la producción masiva; no fue hasta 15 años después que la trabajadora de laboratorio “Mouldy” Mary Hunt probó un melón cantalupo mohoso en un supermercado y descubrió la cepa que se usa hoy para producir toda la penicilina.

Mary mohoso y el melón

Es una historia bien conocida y un ejemplo de serendipia médica. Alexander Fleming (1881-1955), un microbiólogo escocés que regresó a su laboratorio después de sus vacaciones de verano y descubrió que sus placas de cultivo de bacterias estafilocócicas estaban contaminadas con moho. Dondequiera que el moho crecía, las células bacterianas habían sido destruidas. Se habían descubierto los antibióticos. Sin embargo, este no fue el primer antibiótico creado. Los medicamentos con acción antibacteriana se remontan a antes del periodo medieval. En lo que respecta a la penicilina, el descubrimiento de Fleming fue solo el comienzo. Y la penicilina que todavía se usa hoy en día debe mucho a una heroína anónima llamada Mary y a un melón mohoso.

Fleming supuso que el moho debía estar produciendo algún tipo de químico que … Continuar leyendo (lectura de 3 minutos)