L'alcool est un dépresseur connu et a été utile pour calmer les nerfs de ceux que nous n'aimons pas vraiment voler. Mais saviez-vous que les compagnies aériennes américaines ne servaient pas d'alcool avant les années 1950 ?
Lorsque quelques compagnies aériennes ont commencé à servir de l'alcool dans les années 50, les agents de bord n'étaient autorisés à servir de l'alcool que dans l'espace aérien des États autorisant la fabrication et la vente d'alcool.
Quels étaient les règlements sur le service d'alcool en vol ?
Avant les années 1950, les compagnies aériennes commerciales n'incluaient pas de boissons alcoolisées dans leurs menus de vol. Mais peu de temps après, certains ont commencé à servir de l'alcool à leurs passagers. Pendant cette période, les ventes et la consommation d'alcool variaient considérablement d'un État à l'autre. Ce fut le contrecoup de l'ère de la prohibition qui dura de 1920 à 1933. (Source : NCBI)
Le dix-huitième amendement a apporté états secs. Il s'agissait d'États où la fabrication, la distribution, l'importation ou la vente étaient jugées illégales ou fortement restreintes. S'il n'y a plus d'états secs aujourd'hui, il existe toujours des comtés secs. Mais c'était un cas différent dans les années cinquante. (La source: Revue de la population mondiale)
Lorsque les compagnies aériennes proposaient de l'alcool, elles devaient être très attentives aux états qu'elles survolaient. Les membres d'équipage de conduite ont été formés sur qui, quand et où ils pouvaient servir de l'alcool pendant les vols.
Les préposés au bar en vol ont reçu un tableau des restrictions de vente d'alcool de l'État. Le tableau répertorierait les états de la route de vol. Il fournira également des informations sur les heures et les jours où chaque État interdit la vente et la consommation d'alcool et les restrictions aux personnes servies. (La source: Magazine de l'espace aérien)
Les barmans se fieraient aux cartes, aux points de repère, à sa montre ou aux conseils des pilotes pour savoir quand et à qui il pouvait servir des boissons. Les préposés doivent également savoir que l'alcool ne peut pas être servi le dimanche, les jours d'élection, les jours fériés et les heures spécifiques dans certains États.
Ces restrictions ont eu leurs revers. Certains passagers indisciplinés ont intimidé les serveurs du bar en leur donnant plus d'alcool, ou pire, en prenant les boissons des autres passagers. Bientôt, la FAA a imposé une limite de deux verres à vendre en vol. Le Congrès a cherché à interdire le service d'alcool sur les vols intérieurs. Pourtant, six compagnies aériennes ont accepté de limiter les ventes et la consommation d'alcools forts, mais ont maintenu leur politique actuelle sur les services de bière et de vin.
Interdiction des services d'alcool en 2021
Les compagnies aériennes voient leurs ventes augmenter alors que les gens recommencent à voyager. Cela a été provoqué par la disponibilité des vaccins et l'assouplissement des restrictions de voyage causées par la pandémie. (La source: Forbes)
Les compagnies aériennes ont restreint le service de repas et de boissons pendant la pandémie afin de minimiser les interactions avec les clients et d'assurer la sécurité de tous à bord. Certaines compagnies aériennes ont assoupli leurs restrictions et ont commencé à servir des repas et des boissons à leurs clients, dont Southwest Airlines.
L'afflux de voyageurs a également entraîné une augmentation des passagers indisciplinés. La FAA rapporte que les incidents de passagers, dont certains sont violents contre les agents de bord, ont augmenté cette année même si le nombre de passagers est inférieur à la moyenne des niveaux d'avant la pandémie.
Depuis le début de 2021, la FAA a reçu environ 2,500 XNUMX signalements de passagers indisciplinés, et la plupart de ces signalements étaient liés au non-respect des restrictions de consommation d'alcool et de la loi fédérale sur le port de masques. (La source: CNBC)
En juin, Southwest a attiré l'attention nationale après qu'une vidéo d'une altercation entre un passager et un agent de bord soit devenue virale. Avec cet incident, la compagnie aérienne a suspendu les ventes d'alcool en vol.