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Quelle est l'histoire d'Ubre Blanca ?

Fidel Alejandro Castro Ruz était connu pour beaucoup de choses. Il était particulièrement populaire pour être un leader révolutionnaire cubain. Mais saviez-vous qu'il était aussi obsédé par la génétique et l'élevage ?

Fidel Castro était très intéressé par la génétique et l'élevage des vaches. En 1982, il a élevé une vache qui a battu le record du monde du plus grand nombre de lait produit en une journée ; elle s'appelait Ubre Blanca. Elle est décédée en 1985 et sa mort a été publiée sur la première page des nécrologies et commémorée dans les timbres des services postaux.

Qui est Fidel Castro ?

Fidel Alejandro Castro Ruz est né le 13 août 1926. Il est né hors mariage dans la ferme de son père. Son père, Angel Castro, était un vétéran de la guerre hispano-américaine et ils ont émigré à Cuba depuis la Galice. Le père de Castro était financièrement prospère; il cultivait la canne à sucre à Las Manassas. Après l'échec de son premier mariage, il prit sa servante Lina Ruz, la mère de Fidel, comme maîtresse et devint plus tard la seconde épouse.

Pouvant se permettre une bonne éducation, Castro a été envoyé dans d'excellentes écoles. Il fréquenta d'abord le pensionnat La Salle à Santiago, mais il se conduisit régulièrement mal. Il a ensuite été envoyé dans une école privée dirigée par des prêtres jésuites, l'école Dolores. En 1945, Castro a poursuivi ses études au El Colegio de Belen à La Havane.

Castro était très intéressé par l'histoire, la géographie et le débat. Bien qu'il n'ait pas excellé sur le plan scolaire, il a passé la plupart de son temps à faire du sport. Lorsqu'il a déménagé à l'Université de La Havane et a commencé à étudier le droit, il a réalisé à quel point politiquement illettré il était. Castro a ensuite pris part à l'activisme étudiant.

En 1947, Castro rejoint le Parti du peuple cubain, fondée par Eduardo Chibas. Aux élections générales de 1948, Chibas est arrivé troisième, mais Castro s'est toujours engagé à travailler pour lui.

Fidel Castro a commencé sa carrière comme un révolutionnaire sans aucune idéologie : il était un étudiant politique devenu combattant de rue devenu guérillero, un lecteur vorace, un orateur interminable et un assez bon joueur de baseball. Les seules idées qui semblent l'avoir motivé étaient une soif de pouvoir, une volonté d'utiliser des moyens violents pour l'obtenir et une réticence à le partager une fois qu'il l'avait. S'il avait suivi un exemple, c'était celui de Napoléon, pas celui de Marx.

John Lewis Gaddis, un historien américain

Fidel Castro est devenu un révolutionnaire cubain. Il a été le leader de Cuba de 1959 à 2008, avant d'être Premier ministre de 1959 à 1976 et président de 1976 à 2008. (Source : PBS)

Ubre Blanca La Super Vache

Fidel Castro, l'ancien dictateur cubain, était obsédé par les produits laitiers. Cette passion l'a presque conduit à sa tombe puisque la CIA était bien consciente de son ajout aux produits laitiers et a tenté de l'empoisonner à plusieurs reprises. Castro avait même un testeur de goût personnel, le chef Flores, qui essayait le lait avant même qu'il n'arrive à Castro. Inutile de dire que le chef Flores s'est retrouvé avec un trouble de stress post-traumatique.

Castro avait besoin de trouver un moyen de mieux s'approvisionner en produits laitiers ; cette dame Ubre Blanca est né. C'était un projet personnel de lui, une expérimentation génétique qui lui tenait à cœur.

Ubre Blanca a été gâté au-delà de la raison. Elle n'aimait pas manger la même chose tous les jours. On lui a donné une variété de fruits et d'herbe fraîche à consommer. Elle avait aussi une radio portable qui diffusait de la musique tropicale. Alors qu'elle produisait 80 à 110 litres de lait par jour, la traire n'était pas une tâche facile en raison de son mauvais caractère. Les gardiens devraient se méfier de ses coups de pied.

En 1982, Ubre Blanca a été qualifiée pour figurer dans le livre Guinness des records du monde pour avoir produit plus d'une centaine de litres par jour. On dit que c'est quatre fois la production d'une vache moyenne.

Après sa mort en 1985, Castro avait construit une statue en son honneur et a été érigée sur l'Isla de la Juventud. Elle avait également toute la première page de la nécrologie et un timbre-poste commémoratif en son honneur. Aujourd'hui, les restes d'Ubre Blanca sont dans une urne en verre au Centre national de santé agricole de La Havane. (La source: Nouvelles d'Al Dia)

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