Manger comme Darwin : quand les scientifiques avalent leurs sujets
Les scientifiques qui mangent les plantes et les animaux qu’ils étudient suivent la tradition de Charles Darwin. Lors du voyage du Beagle, il a mangé du puma (“remarquablement semblable au veau en goût”), des iguanes, des tortues géantes, des tatous. Il a même accidentellement mangé une partie d’un oiseau appelé rhea nain, après avoir passé des mois à essayer de l’attraper afin de pouvoir décrire l’espèce.
Les scientifiques sont un groupe motivé, dévoué et passionné par la compréhension du fonctionnement interne du monde. Vous devez être concentré, disposé à travailler à des heures étranges sous toutes les conditions météorologiques. Prêt à aller au-delà du connu et constamment inspiré par votre curiosité.
Il faut du cran pour être scientifique. Et un estomac solide ne fait pas de mal non plus.
J’étais dans un cours d’écologie de deuxième cycle … Lire la suite
