Comment 260 tonnes de restes de Thanksgiving ont donné naissance à une industrie
Si ma mère hyperkinétique était encline à méditer, son mantra aurait consisté en deux marques : Birds Eye et Swanson. Maman était une femme active au début des années 1950, alors que cela était loin d'être la norme et, du moins dans la banlieue du New Jersey, peu encouragé. Pour mémoire, ma mère travaillait pour mon père dans son agence immobilière à Westfield. Papa était un bel homme admiré des femmes, et je soupçonne depuis longtemps qu'une partie de son travail était de garder un œil sur lui. Mais quels que soient ses motifs, elle passait ses journées au bureau puis rentrait à la maison pour cuisiner pour la famille, une tâche nécessaire mais peu aimée. Ainsi, quand Birds Eye lui a offert des pois surgelés, elle l'a pris comme une faveur personnelle et a fait de son mieux pour servir ces petites merveilles cryogéniques pratiques au moins f… Lire la suite (4 minutes de lecture)
