Il formaggio ha un composto simile alla morfina chiamato casomorfina. È un peptide oppioide derivato dalla digestione della caseina proteica del latte.
Secondo uno studio del 2015 pubblicato negli Stati Uniti e dalla National Library of Medicine, alcuni alimenti hanno proprietà che creano dipendenza. Ha inoltre rivelato che questi alimenti potrebbero avere caratteristiche simili alle droghe illecite. Ma sapevi che il formaggio contiene un composto simile alla morfina? La casomorfina, un composto simile alla morfina presente nel formaggio, crea loro una forte dipendenza. Questo […]