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誰が最初のチーズを作ったのかは誰も知りませんが、古代の伝説によれば、アラブ商人が羊の胃で作った袋に牛乳を入れたときにチーズを発見したと言われています。しかし、考古学的記録に基づく最古の発見は、ポーランドのクヤヴィアで紀元前5500年に遡ります。この発見のおかげで、私たちはたくさんのことを楽しむことができます […]