パッドタイ、別名パッタイまたはパッタイは、タイで人気のあるストリートフードです。主な材料には、干しエビ、ニンニク、赤チリペッパー、魚、野菜、豆腐が含まれており、タマリンドと卵のソースで調理され、すべて一緒に炒められたヌードルに入れられています。この料理はどうやって作られたのでしょうか。

この有名なタイ料理の創作は、第二次世界大戦中にタイが米不足に陥ったときに遡ります。タイ人は米の代わりに米ヌードルを使い、安価な具材を加えました。

パッドタイを発明したのは誰ですか?

プレーク・ピブーンソンクラーム、ピブーンは、パッドタイを発明した人物です。パッドタイは、その起源であるタイにちなんで