Luau
Robert Louis Stevenson no lūʻau real, 1889
Na antiga Havaí, homens e mulheres comiam suas refeições separadamente; também as mulheres e o resto da sociedade não tinham permissão para comer alimentos que não eram comuns ou alimentos servidos apenas em ocasiões especiais. Contudo, em 1819, o Rei Kamehameha II removeu todas as leis religiosas praticadas. O Rei Kamehameha II realizou um ato simbólico ao comer com as mulheres, encerrando assim os tabus religiosos havaianos. Foi então que as festas de lūʻau foram criadas.
Pessoas dançando em um lūʻau
Comida
Anteriormente, esse banquete era chamado de pāʻina ou ʻahaʻaina. O nome moderno vem de um alimento frequentemente servido em um luau; lūʻau de lula ou frango, que consiste em carne, folhas de lūʻau (ou taro) e…
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Fonte: https://en.wikipedia.org/wiki/Luau#History