A Revolução Francesa foi um período de mudança política e social radical na França que começou com os Estados Gerais em 1789 e terminou com a formação do Consulado Francês em novembro de 1799, mas você sabia que isso teve um impacto no preço do pão na época?
O pão passou de custar cerca de 50% do salário diário de um trabalhador para cerca de 88% de sua renda nos anos que antecederam a Revolução Francesa.
A Revolução Francesa
A Revolução Francesa começou em 1789 e terminou no final da década de 1790 com a ascensão de Napoleão Bonaparte, sendo um evento decisivo na história europeia moderna. O povo francês derrubou e remodelou o cenário político de seu país durante esse período, destruindo instituições centenárias como a monarquia absoluta e o sistema feudal. A revolução foi desencadeada pela insatisfação generalizada com a monarquia francesa e as desastrosas políticas econômicas do rei Luís XVI, que levaram à sua morte na guilhotina, assim como a de sua esposa, Maria Antonieta.
A Revolução Francesa foi significativa na construção de governos contemporâneos ao provar a força da vontade do povo, embora não tenha alcançado todos os seus objetivos e, em alguns momentos, tenha descido a um massacre. (Fonte: History)
Os Efeitos da Escassez de Oferta de Pão
A escassez de pão desempenhou um papel ao alimentar a ira contra a monarquia. No entanto, a Revolução Francesa foi claramente impulsionada por muitas questões mais complicadas do que o preço do pão.
Ao saber que seus súditos não tinham pão, a suposta citação de Maria Antonieta: “Que comam pão de ló!” é totalmente apócrifa, mas exemplifica como o pão poderia se tornar um ponto crítico na história francesa.
Na cidade francesa de Lyon, tumultos eclodiram em 1529 devido a colheitas de grãos ruins. Milhares roubaram e queimaram as casas de habitantes ricos durante a chamada Grande Rebeyne ou a Grande Rebelião, despejando grãos do granário municipal nas ruas.
No século XVIII, as coisas só pioraram. O rei foi aconselhado pelos fisiocratas, um grupo de economistas que acreditavam que a prosperidade das nações derivava inteiramente da expansão da terra e que os produtos agrícolas deveriam ter preços elevados desde a década de 1760.
A coroa tentou desregular o comércio interno de grãos e adotar uma espécie de livre comércio em várias ocasiões sob a orientação de seus conselheiros.
Foi ineficaz. A escassez de alimentos e os preços excessivos desencadearam uma revolta popular nas cidades e aldeias da Bacia de Paris no final de abril e início de maio de 1775. Mais de 300 motins e expedições de pilhagem de grãos foram relatados em pouco mais de três semanas. A Guerra do Pão foi o nome dado ao surto de indignação pública. Os manifestantes atacaram primeiro Versalhes antes de seguir para Paris e o interior.
O agrônomo inglês Arthur Young, que viajava pela França no período que antecedeu a Revolução, pôde ver que as sementes da revolução já haviam sido plantadas.
Tudo conspira para tornar o presente período na França crítico; a falta de pão é terrível; relatos chegam a cada momento das províncias sobre motins e distúrbios e a convocação do exército, para preservar a paz dos mercados.
Arthur Young, Agricultor Inglês
(Fonte: History)
