Происхождение загадочного зеленого бобового кассероля
Праздничные столы часто разделяются над этими тремя словами–зеленый бобовый кассероль. Эта смесь консервированного супа, замороженных зеленых бобов и жареных луковиц украшает праздничные буфеты с 1950-х годов. Но кто придумал это сочетание, и почему оно стало так знаменитым? На этой неделе мы рассмотрим зеленый бобовый кассероль, от его скромных истоков в тестовой кухне до любимого-ненавистного блюда, которое мы знаем сегодня.
Как может подтвердить любой, кто посетил кухонный отдел антикварного магазина, рецептные брошюры когда-то были большим бизнесом. Долгое время до появления Интернета домашние бренды, такие как General Mills, Cuisinart и Ball Jars, регулярно выпускали эти карманные журналы, полные советов, рецеп
