تم تغيير لون عبوة الإمدادات الإنسانية التي تُسقط جوًا من الأصفر إلى السالمون لأن الأصفر كان نفس لون القنابل العنقودية التي تُسقط جوًا

الوجبات اليومية الإنسانية (HDRs) هي حصص غذائية تُنتج في الولايات المتحدة ومُصممة لتوزيعها على المدنيين وغير العسكريين أثناء الأزمات الإنسانية. كل واحدة تهدف إلى توفير إمداد غذائي يومي لشخص واحد وتحتوي على أكثر قليلاً من 2,200 سعرة حرارية أو 9,200 كيلوجول. لها مدة صلاحية ثلاث سنوات ومن المفترض أن تكون مقبولة للعديد من الجماعات الدينية والعرقية. لكن هل تعلم لماذا تم تغيير لون عبوات الحصص الإنسانية؟ 

بعد اكتشاف أن نفس درجة اللون الأصفر كانت تُستخدم أيضًا للقنابل العنقودية التي تُسقط من الجو، اضطر لون عبوة الحصص الإنسانية التي تُسقط من الجو إلى التغيير من الأصفر إلى اللون السالموني.

الوجبات اليومية الإنسانية

الوجبات اليومية الإنسانية (HDRs) هي حصص غذائية تُنتج في الولايات المتحدة ومُصممة لتوزيعها على المدنيين وغير العسكريين أثناء الأزمات الإنسانية. كل واحدة تهدف إلى توفير إمداد غذائي يومي لشخص واحد وتحتوي على أكثر قليلاً من 2,200 سعرة حرارية أو 9,200 كيلوجول. لها مدة صلاحية ثلاث سنوات ومن المفترض أن تكون مقبولة للعديد من الجماعات الدينية والعرقية.

تُعبأ هذه الحصص لتتحمل الظروف البيئية القاسية وتسمح بإسقاطها جواً عند الضرورة. يدعم قسم دعم القوات في وكالة اللوجستيات الدفاعية (DLA) حالياً شراء وتوفير الـ HDR فقط للعميل. ومع ذلك، عندما تكون هناك حاجة، يمكن تخصيص مفهوم الوجبة الإنسانية من حيث التغليف والمتطلبات الغذائية والمكونات الفردية، وتطبيقه وتوفيره لتلبية احتياجات مختلف الحالات.

تم تحديد الحاجة الأصلية للـ HDR من قبل وكالة التعاون الأمني الدفاعي – المساعدة الإنسانية أو أنشطة إزالة الألغام (DSCA-HA/D) لتغذية أعداد كبيرة من النازحين أو اللاجئين في ظروف الطوارئ.

الـ HDR مشابه من حيث المفهوم للوجبات الجاهزة للأكل. يتألف من أطباق حرارية مستقرة جاهزة للأكل ومكونات مكملة، ويُعبأ بمواد هيكلية مماثلة لتلك المستخدمة في الـ MRE. ومع ذلك، تنتهي التشابهات عند هذا الحد.

تهدف المكونات إلى إطعام شخص يعاني من سوء تغذية متوسط لمدة يوم كامل. لضمان أقصى قدر من القبول من مجموعة متنوعة من المستهلكين المحتملين الذين لديهم قيود دينية وغذائية مختلفة حول العالم، لا يحتوي الـ HDR على منتجات أو نواتج حيوانية باستثناء كميات قليلة جداً من منتجات الألبان.

الكحول ومشتقاته محظورة أيضاً. حقيبة الوجبة مشابهة لحقيبة الـ MRE، إلا أنها ذات لون سالموني وتحتوي على رسومات توضح كيفية فتح الحقيبة وكيفية تناول المحتويات. حاوية الشحن مشابهة للـ MRE، لكنها تحمل عشر حقائب وجبة وتحتوي على علامات ورسومات خاصة بالـ HDR. (المصدر: وكالة اللوجستيات الدفاعية) 

ما هو محتوى عبوات الحصص الإنسانية؟ 

نظرًا لأن الوجبة مُصممة لتكون كافية ليوم كامل من الطعام، يحتوي كل كيس وجبة على ما لا يقل عن وجبتين رئيسيتين. كما يتم تضمين مكونات مكملة لضمان تلبية المتطلبات الغذائية اليومية التي لا تقل عن 2200 سعرة حرارية، مقسمة إلى 10-13٪ بروتين، 27-30٪ دهون، ولا تقل عن 60٪ كربوهيدرات. العناصر غير الغذائية الوحيدة في كيس الوجبة هي ملعقة ومنشفة مبللة لا تحتوي على كحول. (المصدر: وكالة اللوجستيات الدفاعية) 

الصورة من: MRE Info