¿Todo el queso suizo tiene agujeros?

Se sabe que el queso suizo es el más saludable de los quesos. Además de ser una gran fuente de proteínas y calcio, tiene menor contenido de sodio y mayores cantidades de B12 y fósforo en comparación con otros quesos. ¿Pero sabías que el agujero característico del queso suizo está desapareciendo poco a poco? Los agujeros en […]

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