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Gillian McKeith

Gillian McKeith (née le 28 septembre 1959) est une animatrice de télévision écossaise, nutritionniste et écrivaine. Elle a été l'animatrice au Royaume-Uni de You Are What You Eat sur Channel 4 et de Feel Fab Forever de Dr Gillian McKeith sur Granada Television, et depuis 2010 présente Eat Yourself Sexy sur le réseau W au Canada. Elle est l'auteure de plusieurs livres sur la nutrition, dont You Are What You Eat (2004) et Dr Gillian McKeith’s Ultimate Health Plan (2006).

McKeith préconise un régime pescétarien riche en fruits et légumes, céréales, légumineuses, noix et tofu, ainsi que l'évitement des aliments transformés et riches en calories, du sucre et des graisses, de la viande rouge, de l'alcool, de la caféine, de la farine blanche et des additifs.

Le travail de McKeith a rencontré un succès commercial. You Are What You E… Continuer la lecture (lecture de 9 minutes)