ケールまたは キャベツの葉 は、さまざまな微量栄養素、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれている栄養スーパースターです。 この葉物野菜は1990年代に非常に人気がありました。 ジョシュアマクファデンは彼のサラダにケールを使い始めました、そして残りは歴史です。 しかし、米国だけで最も多くのケールを購入することが知られているレストランチェーンがXNUMXつあることをご存知ですか？
2015年、ピザハットはラジオパズルゲーム番組のXNUMXつで、米国で最大のケール購入者であることが明らかになりました。 面白いことに、彼らはこの葉物野菜だけを付け合わせとして使用しています。
ピザハットの起源は？
ダンとフランク・カーニーは、1958年にカンザス州ウィチタに、アメリカの多国籍レストランチェーンであるピザハットと国際フランチャイズを設立しました。彼らは、特製パンピザ、パスタ、ブレッドスティック、デザートを提供しています。
同社は、19年2014月11日から、過去24年間で減少していた売上を伸ばすためのブランド変更キャンペーンを発表した。 メニューが更新され、クラストフレーバーや200種類の新しい特製ピザなどの新しいアイテムが追加されました。 従業員の作業服も更新されました。 英国を拠点とする企業であるRichtopiaは、2017年に世界で最も影響力のあるXNUMXのブランドのリストでピザハットをXNUMX位にランク付けしました。
25年27月2019日と1976日、ピザハットは1999年から7年まで使用されていたロゴと赤い屋根のデザインを再導入すると発表されました。2019年500月7,496日、ピザハットは約2021店を閉鎖する計画を発表しました。 18年半ばまでに米国内の2020軒のレストラン。ピザハットは300年XNUMX月XNUMX日に、フランチャイズプロバイダーのXNUMXつであるNPCインターナショナルの破産によりXNUMX軒のレストランを閉鎖すると発表しました。
2020年の時点で、このチェーンは世界中に17,639の場所があり、いくつかの場所で世界最大のピザチェーンになっています。 うーん！ 世界最大のレストラン会社のXNUMXつであるBrandsIncorporatedが所有しています。 （ソース： ビジネスのためのリファレンス)
ケールとは何ですか？それはどこから来たのですか？
葉キャベツとしても知られるケールは、食用の葉のために栽培されたキャベツ品種のグループですが、装飾用としても使用されるものもあります。 ケールの葉は緑色または紫色で、中央の葉は頭を形成していません。 ケールは、ほとんどの家畜化された形態のアブラナ属oleraceaよりも野生のキャベツとより密接に関連していると考えられています。
ケールは、地中海東岸と小アジアで生まれ、紀元前2000年頃に最初に食糧として栽培されました。 紀元前4世紀、ギリシャでは、カーリーリーブドキャベツの品種とフラットリーブドの品種が共存していました。 ローマ人によってサベリウスケールとして知られているこれらの形態は、現代のケールの祖先であると考えられています。 （ソース： 英国の)
ピザハットは何ポンドのケールを購入し、どのように使用していますか？
情報はNPRの元のレポートで事実確認されておらず、ピザハットのスポークスマンはそれを完全に確認することができませんでした。 しかし、スポークスパーソンは、2012年にチェーンが彼らのシステムのために米国で約14,000ポンドのケールを購入したと述べました。
広報担当者によると、ケールは会社の食事をより魅力的にするために使用されました。 チェーンはまだサラダバーを新鮮に保つために冷蔵庫を使い始めていなかったので、氷が行く道であり、ケールがそれを隠すために使用されました。 （ソース： 今日)