一般的な誤解は、細菌が極端に低い温度では繁殖できないということです。しかし、研究によると、一部の大腸菌やサルモネラ菌は凍結温度でも生存できることがわかっています。しかし、汚染された氷を摂取すると病気になる可能性がありますか?
特定の細菌は極端に寒い条件でも生存でき、放置された氷機の氷はこれらの微生物の繁殖地になっています。理想的には、これらの表面では増殖して増加しませんが、まだ露出した氷を摂取することは安全ではありません。
細菌は氷の中で生存できるか?
簡単に言えば、人間に大きな危害をもたらす細菌は氷の中でも生存できることができます。多くの人々は、氷は微生物を宿すにはあまりに冷たいと考えています。
残念ながら、それは事






