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Produtos de Panificação

Thomas Jefferson

Thomas Jefferson era um fã de gastronomia sério que apresentou à América waffles, macarrão com queijo, parmesão, azeite de oliva e champanhe.

Thomas Jefferson foi um estadista, diplomata, advogado, arquiteto, filósofo e fundador americano. Ele também serviu como o terceiro presidente dos EUA de 1801 a 1809. Mas você sabia que ele também gostava de comida? Thomas Jefferson era um fã ferrenho sério que introduziu waffles, macarrão com queijo, [armesan, azeite e champanhe na América. A Fundação […]

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Pizza Hut

Qual cadeia de restaurantes foi a maior compradora de couve nos Estados Unidos?

Couve ou repolho é uma estrela nutricional repleta de diferentes micronutrientes, vitaminas e minerais. Esta folha verde tornou-se bastante popular na década de 1990. Joshua McFadden começou a usar couve em sua salada, e o resto é história. Mas você sabia que existe uma rede de restaurantes que compra a maior quantidade

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Os chocolates estão ficando menores e mais caros?

O chocolate vem de vagens de cacau torradas e moídas e se transforma no doce sólido que todos conhecemos e amamos. Mas ao longo dos anos, os consumidores notaram a mudança no tamanho e nos preços do chocolate. Os chocolates estão ficando mais caros? Entre 2014 e 2018, a BBC examinou 19 itens de chocolate e descobriu que

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Hambúrguer Máximo

Qual restaurante superou o McDonald's em 1991?

O McDonald’s é uma das franquias de hambúrgueres mais conhecidas e lucrativas do mundo, mas havia uma rivalidade acirrada entre elas há mais de 30 anos. Em 1991, qual restaurante superou o McDonald’s? Max Hamburgers foi a primeira lanchonete a competir com sucesso com o McDonald's, fazendo com que fechassem sua filial na Suécia em 1991. Quando o McDonald's voltou ao mercado

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Por que o leite combina tão bem com biscoitos?

Antes de combinações estranhas como sorvete e batatas fritas se tornarem uma tendência, os clássicos leite e biscoitos estavam na moda. Mas você já se perguntou por que o leite combina tão bem com biscoitos e outros doces? Há uma explicação científica de por que o leite combina bem com biscoitos. Isso ocorre porque o leite tem o sexto

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Soprar velas de aniversário aumenta as bactérias no bolo em 1,400%

Apagar velas de aniversário aumenta muito as bactérias no bolo Aquelas velas coloridas brilhando intensamente em cima de um bolo de aniversário podem parecer lindas, mas aparentemente apagá-las tem alguns efeitos colaterais bastante nojentos, dizem os pesquisadores. Um estudo publicado no Journal of Food Research determinou que soprar velas sobre aquela superfície de cobertura doce

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