Откуда появился перец чили?

Во многих традиционных азиатских блюдах используется перец чили. Один вариант даже назвали китайским, поскольку считалось, что он возник в Китае. Но знаете ли вы, откуда на самом деле появился перец чили? Азиатские регионы, такие как Индия, Китай и Таиланд, известны своими острыми блюдами, но они открыли и использовали только перец чили […]

Откуда появился перец чили? Подробнее »