Waar komen chilipepers vandaan?

Veel traditionele Aziatische gerechten maken gebruik van chilipepers. Eén variant werd zelfs chinense genoemd omdat men dacht dat deze uit China afkomstig was. Maar wist je waar chilipepers eigenlijk vandaan komen? Aziatische regio’s als India, China en Thailand staan ​​bekend om hun pittige gerechten, maar zij ontdekten en gebruikten alleen chili […]

Waar komen chilipepers vandaan? Lees meer »