Da dove vengono i peperoncini?

Molti piatti tradizionali asiatici utilizzano il peperoncino. Una variante venne addirittura chiamata chinense perché si credeva avesse avuto origine in Cina. Ma sapevate da dove provengono effettivamente i peperoncini? Regioni asiatiche come India, Cina e Tailandia sono note per i loro piatti piccanti, ma hanno scoperto e utilizzato solo il peperoncino […]

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