泰式炒河粉是如何诞生的？

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泰式炒河粉（Pad Thai），也称为phad thai或phat thai，是泰国流行的街头小吃。它的主要原料包括虾米、大蒜、红辣椒、鱼、蔬菜和豆腐，配上罗望子和鸡蛋的酱汁，一起炒在面条里。这道菜是怎么做出来的呢？这个著名的创造[...]

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