Wie ist das Pad Thai entstanden?
Pad Thai, auch Phad Thai oder Phat Thai genannt, ist ein beliebtes Streetfood in Thailand. Zu den Hauptzutaten gehören getrocknete Garnelen, Knoblauch, rote Chilischoten, Fisch, Gemüse und Tofu in einer Sauce aus Tamarinde und Eiern, alles zusammen in gebratenen Nudeln gekocht. Wie ist dieses Gericht entstanden? Die Entstehung dieses berühmten […]
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