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Fleisch Meeresfrüchte

Der Thunfischkönig

Ein einzelner 612-Pfund-Roter Thun wurde bei einer Auktion 3.1 in Japan für 2019 Millionen Dollar verkauft

Ein Thunfisch ist ein Salzwasserfisch des Stammes Thunnini, einer Unterfamilie der Familie Scombridae. Die Thunnini-Familie hat 15 Arten, die sich über fünf Gattungen verteilen, mit Größen, die vom Kugelthun bis zum Atlantischen Blauflossen-Thunfisch reichen, der bis zu 2 Meter lang werden und bis zu 50 Jahre alt werden kann. Aber was …

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Japanischer Koch

Bis 2013 war es ausländischen Köchen in Japan gesetzlich untersagt, in Restaurants zu arbeiten, die auf traditionelle japanische Küche spezialisiert sind. Japan hat seine Vorschriften für ausländische Köche geändert, nachdem die traditionelle japanische Küche von der UNESCO zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde.

Um als Koch in Japan zu arbeiten, müssen Sie zunächst die Sprache beherrschen und sich natürlich ein Visum besorgen, um legal im Land arbeiten zu können. Während japanische Küche weltweit erhältlich ist, wurde traditionelles japanisches Essen nur von japanischen Köchen zubereitet. Aber wussten Sie, dass dieses Verbot aufgehoben wurde? Bis 2013 konnten ausländische Köche …

Bis 2013 war es ausländischen Köchen in Japan gesetzlich untersagt, in Restaurants zu arbeiten, die auf traditionelle japanische Küche spezialisiert sind. Japan hat seine Vorschriften für ausländische Köche geändert, nachdem die traditionelle japanische Küche von der UNESCO zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde. Mehr lesen »

Dorcas Reilly

Dorcas Reilly, eine Angestellte der Campbell Soup Company, kreierte 1955 den Green Bean Casserole. Sie wurde für ihre Kreation in die Inventor's Hall of Fame aufgenommen.

Alle freuen sich in den Ferien auf den legendären Green Bean Casserole. Es ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es jeden Tag servieren können. Green Bean Casserole besticht durch seine cremige, glatte Sauce, seinen unvergleichlichen Geschmack und seine Einfachheit. Diese familienfreundliche Beilage ist seit über 60 Jahren ein Favorit, mit nur fünf …

Dorcas Reilly, eine Angestellte der Campbell Soup Company, kreierte 1955 den Green Bean Casserole. Sie wurde für ihre Kreation in die Inventor's Hall of Fame aufgenommen. Mehr lesen »

Gurken

Gurken waren eine Zeit lang als „Cowcumbers“ bekannt, sie galten nur als Tierfutter.

Gurken sind reich an Wasser und haben einen milden, erfrischenden Geschmack. Sie können beim Austrocknen helfen und schmecken bei heißem Wetter. Die Gurke ist eine Frucht, die als wohlschmeckende Speise gegessen wird. Es ist auch in einigen Kosmetika enthalten. Aber wussten Sie, wie das Wort Gurke entstanden ist? Gurken waren einmal …

Gurken waren eine Zeit lang als „Cowcumbers“ bekannt, sie galten nur als Tierfutter. Mehr lesen »

Hummer

Hummer galt bis in die 1880er Jahre als das Protein des armen Mannes. Gefangene begannen sich zu beschweren, wenn sie mehr als dreimal pro Woche Hummer erhielten.

Aufgrund ihrer Beliebtheit und hohen Nachfrage sind Hummer heute ziemlich teuer. Außerdem sind Hummer schwer zu fangen und werden am besten frisch serviert. Infolgedessen erfordert der Prozess des Einholens bis zur Zubereitung des Essens viele Fähigkeiten und Ressourcen. All diese Faktoren tragen zu den hohen Kosten von Hummer bei. Aber hat …

Hummer galt bis in die 1880er Jahre als das Protein des armen Mannes. Gefangene begannen sich zu beschweren, wenn sie mehr als dreimal pro Woche Hummer erhielten. Mehr lesen »

Lawrence Brewer

Texas akzeptiert keine „Letzte Mahlzeit“-Anfragen für Todeskandidaten mehr, nachdem Lawrence Brewer, ein weißer Rassist und verurteilter Mörder, ein Festmahl bestellt und sich geweigert hat, es zu essen.

Die letzte Mahlzeit eines verurteilten Gefangenen ist ein übliches Ritual vor der Hinrichtung. In vielen Ländern wird dem Gefangenen innerhalb bestimmter Grenzen das Recht eingeräumt, seine letzte Mahlzeit zu wählen. Aber wussten Sie, dass Texas dies nicht mehr erlaubt? Nachdem Lawrence Brewer, ein verurteilter Mörder, ein Festessen bestellt und sich geweigert hatte, es in …

Texas akzeptiert keine „Letzte Mahlzeit“-Anfragen für Todeskandidaten mehr, nachdem Lawrence Brewer, ein weißer Rassist und verurteilter Mörder, ein Festmahl bestellt und sich geweigert hat, es zu essen. Mehr lesen »

Der Pilot und der Co-Pilot essen während der Mahlzeiten unterschiedliche Mahlzeiten, nur im Falle einer Lebensmittelvergiftung.

Der Hauptgrund dafür, auf jedem Flug zwei Piloten zu haben, ist die Gewährleistung der Sicherheit. Das Flugzeug muss einen Ersatzpiloten haben, falls dem Kapitän etwas zustößt. Darüber hinaus gibt der Erste Offizier eine zweite Meinung zu Lotsenentscheidungen ab, wodurch Pilotenfehler reduziert werden. Wissen Sie, warum Pilot und Co-Pilot während des Fluges unterschiedliche Mahlzeiten zu sich nehmen? …

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mongolisches Rindfleisch

Mongolisches Rindfleisch, das in chinesischen Restaurants serviert wird, stammt nicht aus der Mongolei. Sie stammen eigentlich aus mongolischen Grillläden in Taiwan. Das Konzept des mongolischen BBQ-Stils wurde in den 1950er Jahren von einem taiwanesischen Unternehmer entwickelt.

Viele Leute, die mit der Würze von Gerichten wie Mapo Tofu oder Kung Pao Chicken in chinesischen Restaurants nicht umgehen können, bevorzugen mongolisches Rindfleisch. Seine Süße spricht Kinder an, und selbst abenteuerlustige Esser betrachten es als Komfortnahrung. Das Gericht besteht aus Flankensteak, einem mageren und gelegentlich zähen Stück Rindfleisch, mariniert in braunem Zucker, Soja …

Mongolisches Rindfleisch, das in chinesischen Restaurants serviert wird, stammt nicht aus der Mongolei. Sie stammen eigentlich aus mongolischen Grillläden in Taiwan. Das Konzept des mongolischen BBQ-Stils wurde in den 1950er Jahren von einem taiwanesischen Unternehmer entwickelt. Mehr lesen »

Drive Thru

Der erste McDonald's Drive-Thru war für Soldaten gedacht, die ihre Fahrzeuge in Uniform nicht verlassen konnten

1975 baute McDonald's die erste Durchfahrtsspur in den Vereinigten Staaten. Davor gab es Drive-in-Restaurants, aber es gab keine Drive-Thrus, in denen Kunden ihre Bestellungen an Lautsprechern am Straßenrand aufgeben würden. Carhops, die normalerweise auf Rollschuhen zu sehen sind, lieferten dann Essensbestellungen direkt an die Autos der Kunden. Aber wussten Sie, dass die erste Durchfahrt beabsichtigt war …

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Wallstreet Lebensmittelbörse

Das Exchange Buffet, ein Restaurant an der Wall Street, arbeitete nach dem Ehrensystem, bei dem die Kunden ihre eigenen Rechnungen zusammenzählten

Das Exchange Buffet wurde 1885 eröffnet und 1946 geschlossen. Es wurde oft als das erste Cafeteria-Restaurant angesehen. Sie waren während des Krieges bei Soldaten in Militärbüros in der Innenstadt, Studenten und Büroangestellten beliebt. Kunden waren manchmal Kunden der dritten oder vierten Generation. Aber wissen Sie, wie effektiv das System war? Das Tauschbuffet am …

Das Exchange Buffet, ein Restaurant an der Wall Street, arbeitete nach dem Ehrensystem, bei dem die Kunden ihre eigenen Rechnungen zusammenzählten Mehr lesen »