Qual è la spezia più costosa al mondo?
L'autentica paella, la bouillabaisse e il biryani hanno tutti un ingrediente in comune. Ma sapevate che il loro ingrediente comune un tempo era più costoso dell'oro? Lo zafferano proviene dalla pianta Crocus sativus. Queste piante non possono crescere allo stato selvatico quindi devono essere coltivate dall'uomo. Lo zafferano è costoso perché occorrono circa 1,000 fiori […]
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