Аль Капоне был первым человеком, открывшим бесплатную кухню во время Великой депрессии. Его кухни подавали трехразовое питание, чтобы гарантировать, что каждый, кто потерял работу, получит еду.
Суповые кухни впервые появились в Америке примерно в 1929 году, когда стали очевидны последствия растущей депрессии. Когда в 1932 году экономика впала в штопор, 12 миллионов американцев, примерно 25% средней рабочей силы, остались без работы, и потребность в бесплатных столовых стала еще острее. Но знаете ли вы, кто […]
