Суповые кухни впервые появились в Америке примерно в 1929 году, когда стали очевидны последствия нарастающей депрессии. Когда в 1932 году экономика впала в штопор, 12 миллионов американцев, примерно 25% средней рабочей силы, остались без работы, и потребность в бесплатных бесплатных столовых стала еще более острой. Но знаете ли вы, кто первым открыл бесплатную столовую во время Великой депрессии?
Во время Великой депрессии Аль Капоне первым открыл бесплатную столовую, чтобы накормить бедняков. В то время, когда безработица составляла 25%, кухни Капоне подавали трехразовое питание, чтобы каждый, кто потерял работу, мог поесть. Вскоре в каждом городе появилась бесплатная столовая.
Аль Капоне, бандит-филантроп
Через четыре года после того, как он возглавил ведущий преступный синдикат Чикаго, гангстер Аль Капоне накопил более 40 миллионов долларов, что сегодня составляет около 550 миллионов долларов. Во время сухого закона деньги поступали от незаконной продажи алкоголя; бутылки были распространены в более чем 10,000 XNUMX баров и борделей в обширной сети бутлегерства на Среднем Западе.
Распространение алкоголя Капоне было незаконным, но многие американцы считали его героем. Он утверждал, что был просто бизнесменом, дающим людям то, что они хотели, а в 1920-е годы они хотели выпивки больше всего на свете.
Однако на этом роль Капоне в роли итало-американского Робин Гуда не закончилась. Организуя преступную деятельность за кулисами, Капоне запустил программу по обеспечению молоком чикагских школьников и сделал крупные пожертвования местным благотворительным организациям.
Однако крах фондового рынка 29 октября 1929 года вдохновил Капоне на величайшую благотворительную деятельность. Почти в одночасье американская экономика погрузилась в Великую депрессию. Банки рухнули, предприятия закрылись, и миллионы людей стали безработными и голодными. По всей стране появились сотни бесплатных бесплатных столовых. Аль Капоне владел одним из них. (Источник: Mental Floss)
Суповая кухня мафии
Когда в середине ноября 1930 года открылась бесплатная столовая Аль Капоне по адресу 935 South State Street в чикагском районе South Loop, сотни тысяч чикагцев остались без работы. К следующему году 624,000 XNUMX человек, или половина рабочей силы Чикаго, остались без работы.
Благотворительность Капоне не имела названия; это просто реклама Бесплатный суп, кофе и пончики для безработных. Внутри женщины в белых фартуках ежедневно обслуживали в среднем 2200 человек с улыбкой и без лишних вопросов.
Усилия Капоне накормить Чикаго во время Великой депрессии не были полностью бескорыстными. Это была идея его друга и политического союзника Дэниела Серрителлы, который был избран в сенат штата Иллинойс в 1930 году. Капоне также не вложил в операцию много собственных денег. Вместо этого он подкупал и вымогал деньги у других предприятий, чтобы те заполняли кладовую, по словам Дейдре Бэр в «Капоне»: Его жизнь, наследие и легенда.
В одном случае, во время судебного процесса над Серителлой в 1932 году по обвинению в сговоре с бакалейщиками с целью обмана покупателей, суд обнаружил, что партия уток, предназначенных для рождественских корзин для бедных, оказалась в столовой Капоне.
Возможно, больше всего Капоне открыл свою бесплатную столовую, чтобы вернуть поддержку общественности после того, как он был замешан в резне в День святого Валентина 1929 года. Считалось, что сообщники Капоне убили семерых мужчин, пятеро из которых были членами конкурирующей банды North Side Gang, в гараже в Чикаго во время этой серии убийств, хотя никто так и не был привлечен к ответственности. Мэри Борден, писатель Harper's, резюмировала двуличие Капоне, когда она описала его как двуручный гигант, который убивает одной рукой и кормится другой. (Источник: Mental Floss)
Изображение из ВинтажНовости