ماكروني وجبن رائع

الأصل الدقيق للماكروني والجبن غير معروف، رغم أنه على الأرجح من شمال أوروبا، مع أول وصفة مسجلة معروفة كُتبت في عام 1769. عنصر أساسي في المطبخ الأمريكي، وصل هذا المزيج الكريمي إلى الولايات المتحدة بفضل توماس جيفرسون، الذي، أثناء زيارته لفرنسا، أصبح مولعًا بأطباق الباستا العصرية المقدمة هناك. جلب معه وصفات المعكرونة وآلة لصنع الباستا، لأن هذا الطعام لم يكن متوفرًا في المستعمرات. كرئيس، قدم الماكروني والجبن في عشاء رسمي عام 1802.

كرافت فودز قدمت الماكروني والجبن المعلب في عام 1937، عندما كانت أمريكا تعاني من الكساد الكبير. كان المنتج يكفي لأربعة أشخاص مقابل 19 سنتًا، وباعت الشركة 8 ملايين علبة من i… تابع القراءة (قراءة تستغرق دقيقتين)