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Cuisine et Boissons
Cuisine et Boissons
Delicious facts about cuisine, cooking, beverages, and the science of food.
Cuisine et Boissons
Le CIA a-t-elle retenu des informations du FBI qui auraient pu empêcher le 11 septembre ?
July 20, 2021
Cuisine et Boissons
Découvrez Jolt Cola, créée dans les années 1980 comme stimulant pour les étudiants et les jeunes professionnels, avec le slogan « Tout le sucre, deux fois la caféine ! »
March 23, 2021
Cuisine et Boissons
La sauce steak A1 a été inventée il y a 200 ans par le chef privé du roi George IV et est plus ancienne que le chocolat solide
March 23, 2021
Cuisine et Boissons
Paul McCartney a permis à un inconnu prétendant être Jésus‑Christ d’assister à une session d’enregistrement des Beatles en 1967. McCartney a pensé : « Bon, ce n’est probablement pas le cas. Mais si c’est le cas, je ne serai pas celui qui le refusera. »
February 10, 2021
Cuisine et Boissons
82 % de l'huile d'avocat vendue aux États-Unis est soit rancie, soit mélangée à d'autres huiles. Des chercheurs de l'UC Davis ont même découvert que trois bouteilles étiquetées « huile d'avocat » ne contenaient absolument aucune huile d'avocat.
February 4, 2021
Cuisine et Boissons
La pizza a été inventée à Naples, en Italie. Depuis 2004, la loi italienne exige que la pizza napolitaine contienne de la farine de blé, de la levure de farine, de l'eau minérale, des tomates pelées, du fromage mozzarella, du sel de mer et de l'huile d'olive pour être considérée comme une pizza.
November 25, 2020
Cuisine et Boissons
Un adolescent nommé Evel Kinevel, alors qu’il travaillait dans une mine de cuivre, a fait un wheelie avec une pièce de machinerie lourde. Il a touché une ligne électrique, provoquant une coupure de courant pendant plusieurs heures dans la ville de Butte, Montana.
November 10, 2020
Cuisine et Boissons
Gyro, Döner, Shawarma : Quelle est la différence ?
October 30, 2020
Cuisine et Boissons
La sauce tomate n’est pas du tout italienne, mais mexicaine. Les premières sauces tomates étaient déjà vendues sur les marchés de Tenochtitlan lorsque les Espagnols sont arrivés, et elles contenaient de nombreux ingrédients similaires (tomates, poivrons, piments) qui définiraient, deux cents ans plus tard, les sauces tomates pour pâtes italiennes.
May 14, 2019
Cuisine et Boissons
La pizzeria indépendante à unité unique la plus rentable du pays, Moose's Tooth Pub and Pizzeria, se trouve à Anchorage, en Alaska. Son chiffre d'affaires annuel est d'environ 6 millions de dollars.
May 9, 2019
Cuisine et Boissons
Le 7 Up était dosé avec du lithium - un stabilisateur d’humeur, jusqu’en 1948.
April 25, 2019
Cuisine et Boissons
Les chats étaient gardés sur les navires par les anciens Égyptiens pour le contrôle des nuisibles et cela est devenu une tradition maritime. On croit que les chats domestiques se sont répandus dans une grande partie du monde à bord de navires à voile pendant l’Âge des découvertes (du XVe au XVIIIe siècle).
April 11, 2019
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