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Bevande

Il consumo di birra attira più zanzare della malaria

La birra è una delle bevande alcoliche più antiche e popolari al mondo. Dopo l'acqua e il tè, è la terza bevanda più consumata al mondo. Viene prodotto fermentando e facendo fermentare i carboidrati provenienti principalmente dai cereali, più tipicamente dall'orzo maltato, sebbene vengano utilizzati anche frumento, mais, riso e avena. Ma la birra attira le zanzare? […]

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Divieto

Durante il proibizionismo era illegale acquistare o vendere alcolici. Ma non era illegale berlo. Le persone ricche hanno acquistato interi negozi di liquori prima che la legge passasse per assicurarsi che avessero ancora alcol da bere.

Dal 1920 al 1933, gli Stati Uniti imposero un divieto costituzionale a livello nazionale sulla produzione, importazione, trasporto e vendita di bevande alcoliche. Ma sapevate come se la cavavano i ricchi durante il proibizionismo? Comprare o vendere alcolici era illegale negli Stati Uniti durante il proibizionismo, ma berlo no. Prima che passasse, alcuni

Durante il proibizionismo era illegale acquistare o vendere alcolici. Ma non era illegale berlo. Le persone ricche hanno acquistato interi negozi di liquori prima che la legge passasse per assicurarsi che avessero ancora alcol da bere. Scopri di più »

Il cibo nella prigione di Alcatraz

Il cibo nella prigione di Alcatraz era così buono che le guardie e altro personale carcerario mangiavano gli stessi pasti dei prigionieri. Il direttore credeva che il cibo cattivo causasse la maggior parte dei problemi in prigione.

Alcatraz era una prigione di massima sicurezza con privilegi minimi. Tuttavia, il cibo e l'assistenza medica non erano considerati privilegi rispetto ad altre carceri degli Stati Uniti. Tutti i detenuti hanno avuto accesso ai beni di prima necessità e hanno anche avuto cibo davvero buono. Ma sapevi perché il direttore di Alcatraz ritiene importante prestare servizio?

Il cibo nella prigione di Alcatraz era così buono che le guardie e altro personale carcerario mangiavano gli stessi pasti dei prigionieri. Il direttore credeva che il cibo cattivo causasse la maggior parte dei problemi in prigione. Scopri di più »

Il gelato di Hershey e il cioccolato di Hershey

Nonostante siano stati fondati nella stessa città, nello stesso anno e abbiano lo stesso nome, Hershey's Ice Cream e Hershey's Chocolate non hanno alcuna affiliazione.

La Hershey Creamery Company, nota anche come Hershey's Ice Cream, è un caseificio americano che produce gelato, sorbetto, sorbetto, yogurt gelato e altri dessert surgelati come frullati e frullatori per gelato in stile lastre congelate. La Hershey Company, conosciuta anche come Hershey’s, è una multinazionale americana e uno dei maggiori produttori di cioccolato al mondo. Ma

Nonostante siano stati fondati nella stessa città, nello stesso anno e abbiano lo stesso nome, Hershey's Ice Cream e Hershey's Chocolate non hanno alcuna affiliazione. Scopri di più »

Pizza

Secondo un dietista, la pizza è più salutare per la colazione dei cereali zuccherati.

Qual è la cosa che preferiresti non mangiare come prima cosa al mattino? Si ritiene che la colazione sia il pasto più significativo della giornata. Probabilmente è cibo spazzatura, nello specifico qualche fetta di pizza di ieri sera. Invece, iniziamo tutti la giornata con la stessa scatola di cereali e un bicchiere

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Thomas Jefferson

Thomas Jefferson era un buongustaio serio che ha introdotto l'America a waffle, mac e formaggio, parmigiano, olio d'oliva e champagne.

Thomas Jefferson era uno statista americano, diplomatico, avvocato, architetto, filosofo e padre fondatore. Fu anche il terzo presidente degli Stati Uniti dal 1801 al 1809. Ma sapevate che era anche un buongustaio? Thomas Jefferson era un buongustaio serio che introdusse waffle, mac e formaggio, [armesan, olio d'oliva e champagne in America. La Fondazione

Thomas Jefferson era un buongustaio serio che ha introdotto l'America a waffle, mac e formaggio, parmigiano, olio d'oliva e champagne. Scopri di più »

Mentre entrambi i piani per tè e caffè producono caffeina, questo tratto si è evoluto in modo indipendente.

Ogni secondo nel mondo vengono consumate più di 26,000 tazze di caffè. Alcuni bevitori potrebbero essere interessati al sapore, ma la maggior parte lo usa per introdurre caffeina nel proprio organismo. Ma sapevi che la caffeina si è evoluta? Sebbene la caffeina sia prodotta sia dalla pianta del tè che da quella del caffè, questa caratteristica si è evoluta in modo indipendente, il che implica ciò

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Carrie nazione

Carrie Nation ha combattuto contro il diffuso consumo di alcol negli Stati Uniti prima del proibizionismo attaccando i saloon con un'accetta.

Carry A. Nation ha adottato un approccio diretto per promuovere gli obiettivi del movimento proibizionista, spesso troppo diretto per i gusti delle autorità. La sua insolita storia di vita non solo era coinvolgente di per sé, ma metteva anche in luce alcune delle motivazioni che le donne avevano per unirsi al movimento che alla fine portò al proibizionismo. Ma l'hai fatto

Carrie Nation ha combattuto contro il diffuso consumo di alcol negli Stati Uniti prima del proibizionismo attaccando i saloon con un'accetta. Scopri di più »

Birra Tedesca

La Germania ha approvato la legge Reinheitsgebot nel 1516, che afferma che solo acqua, orzo e luppolo devono essere usati per fare la birra.

È l'orgoglio ricoperto di schiuma di un paese pazzo di birra. Quest'anno ricorre il 500° anniversario della Reinheitsgebot tedesca, o legge sulla purezza, la più antica legge sulla sicurezza alimentare ancora in vigore al mondo. La legge limita i produttori di birra tedeschi a utilizzare solo quattro ingredienti: malto, luppolo, lievito e acqua. Sai cos'è la legge bavarese sulla purezza? 

La Germania ha approvato la legge Reinheitsgebot nel 1516, che afferma che solo acqua, orzo e luppolo devono essere usati per fare la birra. Scopri di più »

Refrigeratori di vino

Dopo gli anni '1980, i refrigeratori per vino sono diminuiti di popolarità negli Stati Uniti perché l'accisa sul vino è stata aumentata da $ 0.17 per gallone a $ 1.07. Ciò ha reso antieconomico per i produttori di cantinette per vino produrre il loro prodotto e commercializzarlo a un prezzo accessibile.

Un wine cooler è una bevanda alcolica a base di vino e succo di frutta, che viene spesso combinata con una bevanda gassata e zucchero. Era estremamente popolare prima degli anni '90 e attualmente sta tornando alla ribalta. Ma sapevi innanzitutto perché hanno perso popolarità? I refrigeratori per vino hanno perso popolarità nel

Dopo gli anni '1980, i refrigeratori per vino sono diminuiti di popolarità negli Stati Uniti perché l'accisa sul vino è stata aumentata da $ 0.17 per gallone a $ 1.07. Ciò ha reso antieconomico per i produttori di cantinette per vino produrre il loro prodotto e commercializzarlo a un prezzo accessibile. Scopri di più »