植物とは、樹木、低木、草本、草、シダ、コケに似た生き物です。固定された場所で成長し、根を通じて水と無機物を吸収し、葉で光合成を利用して緑色の色素であるクロロフィルで栄養素を合成します。しかし、どの植物があなたを飢えに追い込むことができるのでしょうか。

不適切に摂取した場合、オーストラリアの水生シダとして知られるナルドゥは飢えを引き起こすことができます。この植物には、大量のビタミンB1（チアミン）を破壊する酵素が含まれており、バランスの取れた食事を摂取していても、体が食物からエネルギーを抽出するのを妨げます。

命の救い手か、命を奪うものか?

1860年8月、ロバート・オハ