素晴らしいマカロニ＆チーズ
マカロニとチーズの正確な起源は不明ですが、最も可能性が高いのは北ヨーロッパに由来し、最古の記録されたレシピは1769年に書き留められたものです。アメリカ料理の定番であるこのクリーミーな組み合わせは、トーマス・ジェファーソンがフランス訪問中に現地の流行のパスタ料理に魅了され、ヌードルのレシピとパスタ機械を持ち帰り、植民地では手に入らなかったこの食材を紹介しました。大統領在任中の1802年の国賓晩餐でもマカロニ・アンド・チーズが提供されました。
Kraft Foodsは1937年に箱入りマカロニ・アンド・チーズを発売しました。当時アメリカは大恐慌の真っただ中にありました。この製品は4人分を19セントで提供でき、同社は800万箱を販売しましたi… 続きを読む（2分読む）
