Maravilloso Macarrones y Queso
El origen exacto de los macarrones y queso es desconocido, aunque probablemente proviene del norte de Europa, con la receta registrada más antigua siendo escrita en 1769. Un elemento básico de la cocina estadounidense, la combinación cremosa llegó a los Estados Unidos gracias a Thomas Jefferson, quien, mientras visitaba Francia, se enamoró de los platos de pasta de moda que se servían allí. Trajo consigo recetas de fideos y una máquina para hacer pasta, ya que este alimento no estaba disponible en las colonias. Como presidente, sirvió macarrones y queso en una cena de estado en 1802.
Kraft Foods introdujo su macarroni y queso en caja en 1937, cuando América estaba en medio de la Gran Depresión. El producto podía servir a cuatro personas por 19 centavos, y la compañía vendió 8 millones de cajas de i…
