Cuisine indienne

L'Inde n'est pas un pays végétarien. Seuls 20 à 30% des Indiens sont végétariens, la majorité de la population mange de la viande.

Selon le recensement national indien de 2011, la population de l’Inde dépassait 1.2 milliard d’habitants, ce qui en faisait le deuxième pays le plus peuplé du monde, représentant 17.50 % de la population mondiale. Le terme Indien fait référence à la nationalité plutôt qu'à l'origine ethnique ou à la langue en Inde ; la nationalité indienne est composée de dizaines de groupes ethnolinguistiques régionaux qui reflètent […]

L'Inde n'est pas un pays végétarien. Seuls 20 à 30% des Indiens sont végétariens, la majorité de la population mange de la viande. Lire la suite