Le moule d'Alexander Fleming ne pouvait pas produire de pénicilline assez rapidement pour une production de masse; ce n'est que 15 ans plus tard que la travailleuse de laboratoire `` moisie '' Mary Hunt a testé un cantaloup moisi dans une épicerie et a découvert la souche utilisée pour produire toute la pénicilline aujourd'hui.

Moldy Mary et le cantaloup

C'est une histoire bien connue et un exemple de sérendipité médicale. Alexander Fleming (1881-1955), un microbiologiste écossais qui est retourné dans son laboratoire après ses vacances d'été et a découvert que ses plaques de croissance de bactéries staphylococciques avaient été contaminées par des moisissures. Partout où la moisissure se développait, les cellules bactériennes avaient été tuées. Des antibiotiques avaient été découverts. Sauf que ce n'était pas le premier antibiotique à être fabriqué. Les médicaments à action antibactérienne datent d'avant la période médiévale. En ce qui concerne la pénicilline, la découverte de Fleming n'était que le début. Et la pénicilline encore utilisée aujourd'hui doit beaucoup à un héros méconnu du nom de Mary et à un cantaloup moisi.

Fleming a supposé que le moule devait fabriquer une sorte de produit chimique qui ... Continuer la lecture (lecture de 3 minutes)