Friedhof der Unschuldigen

Im 15. und 16. Jahrhundert verzehrte der durchschnittliche französische Bürger täglich etwa 1.5 bis 2.5 Pfund Brot, während sich die Wohlhabenden täglich Fleisch und zwei Liter Wein leisten konnten. Brot war die Hauptnahrungsquelle der Armen. Als der Weizen knapp wurde, gerieten die Franzosen in Hungersnot, was dazu führte, dass […]