Os parisienses costumavam moer ossos humanos para fazer farinha para pão de osso
Nos séculos XV e XVI, o cidadão francês médio consumia cerca de 15 a 16 libras de pão diariamente, enquanto os ricos podiam consumir carne e dois litros de vinho todos os dias. O pão era o esteio da dieta dos pobres. Quando o trigo se tornou limitado, os franceses enfrentaram a fome que levou […]
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